野崎 洋光さんの厚揚げを使った「厚揚げとこんにゃくの鍋」のレシピページです。みりんを効かせた少し甘めの煮汁がマッチします。厚揚げは薄くそぎ切りにし、味をよくなじませます。 材料: 厚揚げ、こんにゃく、ねぎ、だし、うす口しょうゆ、みりん 1963年から続く料理番組。日本テレビ系列「キユーピー3分クッキング」(月~土曜日 11時45分~55分放送)の公式サイト。番組で紹介した様々なレシピをお届けします!
鶏肉は体を温める作用がある、良質なタンパク源です。 鶏もも肉は鉄分が豊富に含まれ、疲労回復、貧血予防にも役立つ優秀な食材です。 産後の肥立ちに鶏肉を食べることは、非常に効果的です。 鶏団子にすれば、鶏肉そのままを食べるより消化も良くなりますので尚良し。 鶏むね肉も厚揚げも、節約には欠かせない食材ですが、この2食材がタッグを組めば、節約力も最強ですよ! 鶏肉と厚揚げのふわふわ焼き 【調理時間15分*冷蔵保存3日程度】 【材料:2人分】 鶏むね肉 1と1/2枚 厚揚げ 小1枚 刻みネギ 大さじ3 a たまご 1個 厚揚げの献立を、「簡単・節約・栄養満点」の3テーマで管理栄養士が提案!彩り・栄養・味付けバランスばっちりの色々な献立が、楽天レシピでは無料で見放題!「フライパン一つで!厚揚げとちんげん菜のオイスター炒め」献立など、今すぐチェックして、献立アレンジを楽しもう♪ 厚揚げは熱湯をかけ、色紙切りにする。(4)鍋に水、(1)の京いも・鶏肉、(2)の大根・にんじん・ごぼう、 (3)のこんにゃく・厚揚げを入れ、強火で煮立てる。 厚揚げと白菜をくたっとなるまで煮て中華風の味付けに仕上げました。 ... トマト味噌のマルゲリータ鍋 豚肉と春菊の焼き餃子 鶏肉と白菜のユズコショウスープ 白菜の麺つゆ浅漬け 和風あんかけ丼 鍋はテフロン製のフライパンでOK。 鶏肉は重ならないように並べて、煮はじめはさわらないこと。 ‘じぶ煮’は本来、鴨肉とすだれ麩で作るものですが、入手しやすい鶏肉と厚揚げで作りやすいレシピです。 厚揚げ、鶏肉、こんにゃく、いんげんを使った、食べ応えもある煮物レシピ。 具材がごろっとした見た目もおいしそうですね。 こんにゃくは包丁で切らずに手でちぎることで、味が染み込みやすくなります … 鍋にごま油大さじ1を熱して長ねぎとしょうがを炒め、香りが出たら鶏肉を加えてこんがりと炒め、スープを注ぎ入れる。 4 煮立ったらアクをとり、オイスターソース、しょうゆ、砂糖で味をつけ、椎茸と厚揚げを加える。