鉄板ナポリタンの発祥も、名古屋飯は喫茶店から？ 名古屋飯の鉄板ナポリタンを初めてお店で出した、鉄板ナポリタンの発祥のお店は、「ユキ」という喫茶店だそうです。 名古屋グルメの多くは喫茶店から生まれています。
名古屋でおすすめのナポリタンのお店をまとめました。名古屋メシ代表の一つ、アツアツ鉄板でいただくナポリタンは、お子様から年配の方までおすすめです。これぞ名古屋メシ！おすすめのナポリタン15選をご紹介していきます。 名古屋の喫茶店で定番のレシピとなっている「鉄板ナポリタン」を知っていますか？薄焼き卵の上にナポリタンをのせた、どこか懐かしいカフェごはんです。おうちで作るときには、スキレットを使うと熱々のまま食べられて 今回は、その発祥とレシピをご紹介。 名古屋の隠れた名物「鉄板スパ」の発祥のお店です。 ひつまぶしや味噌煮込みのように日本全国で広く知られるメニューと違って、熱々の鉄板に卵をしいて食べる鉄板スパゲティは意外にも名古屋以外の方にはあまり知られていないと思います。 1960年に名古屋の喫茶店「ユキ」で誕生したイタリアンスパゲティは鉄板イタリアン、鉄板ナポリタン、鉄板スパ等々、さまざまな呼び方があるぐらい地元で愛されるご当地グルメです。でも有名なお店はちょっと高い！そこで発祥の「ユキ」に近い価格ゾーンのお店を集めました。 名古屋にはナポリタンを鉄板の上に載せ、卵を敷いたイタリアンスパゲッティと呼ばれる派生料理がある 。 静岡県 富士市 には麺をトマトソースベースの ダブルスープ につけて食べる つけナポリタン という ご当地料理 がある。 名古屋が発祥の地『鉄板イタリアン』 大阪ソウルフードにも負けず劣らず、今や全国的にも有名な愛知県名古屋市を中心とする食文化『なごやめし』 その中からまずは、名古屋が発祥の地とされる『鉄板イタリアン（ナポリタン）』 この店こそ、鉄板ナポリタン発祥の店。 普段から私が 名古屋式 とか 玉子座布団 とか言ってるアレです(笑) 旧店舗のショーケースに置かれていたサンプルが、ひっそりとありました。 けっこう年季が入ってるサンプルです。 1960年に名古屋の喫茶店「ユキ」で誕生したイタリアンスパゲティは鉄板イタリアン、鉄板ナポリタン、鉄板スパ等々、さまざまな呼び方があるぐらい地元で愛されるご当地グルメです。でも有名なお店はちょっと高い！そこで発祥の「ユキ」に近い価格ゾーンのお店を集めました。 2012年8月、名古屋での仕事を終え、後は帰るだけ・・しかし！まだ大事な任務が残っていました！ 鉄板ナポリタン発祥の聖地を再訪し、「なぜ！イタリアンと名付けたのか？」・・その理由を聞かなければいけないのです！ ケチャップたっぷりの昔ながらのスパゲッティ「ナポリタン」の元祖は横浜と言われていますが、ナポリタンが鉄板で提供される「鉄板ナポリタン」は名古屋が発祥です(^-^) 名古屋の喫茶店では必ずと言っていいほど、ナポリタンメニューがあります。 名古屋の隠れた名物「鉄板スパ」の発祥のお店です。 ひつまぶしや味噌煮込みのように日本全国で広く知られるメニューと違って、熱々の鉄板に卵をしいて食べる鉄板スパゲティは意外にも名古屋以外の方にはあまり知られていないと思います。 鉄板ナポリタンは、熱々の鉄板に玉子を敷き、ケチャップを絡めたスパゲッティをのせた名古屋名物。この記事では、名古屋市内で鉄板ナポリタンを提供するお店をご紹介します。名古屋で食べたくなったとき、お店選びの参考にご覧ください。