日本酒は辛口に限る、とはよく耳にします。少しワケアリの、日本酒の辛口の由来などを解き明かしながら、辛口と甘口との違いも探ってみます。以前の日本酒とは、ガラリと変わるような、さまざまなタイプの日本酒が、今、ぞくそくと登場してきています。 辛口には、米の旨み、コク、甘み、酸味が複雑に絡みあい、スッキリとキレのある余韻を楽しめ、ゴクゴクといつまでも飲み続けられる魅力がある。 -国際利酒師：ひらの. 甘露な甘口なのに後味や飲み心地が非常にスッキリしているので、気づいたら1本まるまる飲んでいた。なんてこともあるようです。日本酒の甘口の中では料理を選ばずに飲める甘口日本酒と言えるでしょう。 7位：観応的で甘美「真名鶴酒造 sow」 出典: https://joho-ichiban.com. 初心者の方にはなかなかハードルが高い印象がある日本酒ですが、甘口な日本酒、スッキリした味わいの日本酒など、女性はもちろん、初心者にも飲みやすい日本酒は探せばたくさん見つかります。ここでは初心者におすすめの日本酒の選び方とおすすめ商品を紹介します。 熱燗が身に染みる時期になってきましたね♪みなさんはまろやかな甘口と、キリっと辛口のどちらが好みですか？最近はコンビニでいろんなお酒が買えるようなってきたので、今回はコンビニで買える飲みやすい日本酒を、ランキングtop10にしました！