"天津甘栗"の簡単な剥き方♪ 9月26日のテレビ東京 「ソレダメ！～あなたの常識は非常識！？～」では、 ”今すぐ試したくなる新常識”で、 『天津甘栗の簡単な剥き方』が紹介されていました！ ビニール袋で簡単裏技！ 『天津甘栗の簡単な剥き方』 のやり方について、 芋がら（干しずいき）をたっぷりの水に20分ほど浸けて、もみ洗いをしま … 里芋の茎から乾燥芋がら(ずいき)の作り方を紹介します。茎の皮の剥き方や乾燥の仕方、作った乾燥芋がらの保存方法など、以外に簡単に作れます。自分で家庭菜園をやっていたり、道の駅などで生の里芋の茎が手に入ったら乾燥芋がらを作ってみてくださいね。 みかんの缶詰のような薄皮のないみかんってどうやって作るのでしょう。疑問に思ったことありませんか。実はアレを使うと缶詰のようなつるん♪としたみかんになるんです。実験感覚でおもしろいですよ。子どもと一緒にみかんの剥き方いろいろ楽しんでください！ 乾燥芋がらの下ごしらえの仕方を紹介します。乾燥している芋がらは、水で戻してからしっかりとアク抜きをします。下処理をしっかりすることで、芋がらのエグミや喉がイガイガすることもなくなります。乾燥の芋がらが手に入ったら、ぜひ試してみてくださいね。 みかんの時期が終わる頃、出回るかんきつ類がはっさくや甘夏ですね。ただ、はっさくなどは皮が厚く、薄皮も剥いて食べなくてはなりません。特に薄皮が面倒ですよね。そこで、このはっさくや甘夏の皮と薄皮の剥き方で、実際にやってみて一番簡単に早くできた方 さっと茹で上げ、冷水に入れて皮を剥きます。 料理に合わせた長さに切り、料理します。 芋がら（干しずいき）：あく抜きと戻し方. ずいきと芋がらって同じようであって、どんな違いがあるのでしょうか。 ずいきはアク取りが必要なので下処理や保存方法と美味しい食べ方についてもご紹介しますね。 楽天が運営する楽天レシピ。芋がらのレシピ検索結果 239品、人気順。1番人気は芋茎のきんぴら！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 干しズイキ（芋がら) ズイキ（里芋の茎）の皮を剥き、天日でしっかり干して、保存食にしました。使うときは水で戻してから煮物などに入れて食べます。 国産（山形産）の芋がらを山形より産地直送、通販します。芋がらは里芋の茎を干した伝統保存食。山形では納豆汁に欠かせません。東北、山形の郷土の味覚、おふくろの味をご体験ください。芋がらの戻し方、芋がらの作り方、戻し方、煮物、納豆汁のレシピもご紹介。 栗の皮の剥き方（基本編） 投稿日：2017/07/21 更新日： 2020/02/17 ほくほくと甘味があって美味しい栗はそのままでも栗ごはんにしても、お菓子にも使えてとっても便利な食材です。 楽天が運営する楽天レシピ。芋がらのレシピ検索結果 239品、人気順。1番人気は芋茎のきんぴら！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 旬のホヤを味わうなら、やっぱり「殻付き生ほや」。実はホヤのさばき方はとってもカンタン。慣れれば1分でできる簡単レシピです。本場の生ホヤをご自宅でさばいて楽しむ「ホヤのさばき方レシピ」をご案内しています。 「ごぼうの皮の剥き方」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ごぼうの皮の剥き方をご紹介します。ごぼうの味や香りは皮の近くにあるので、薄く皮を剥くことがポイントです。きんぴらごぼうや炊き込みご飯、けんちん汁など、ごぼうの楽しみ方は多種多様です。 「収穫から！芋がらの作り方」里芋の茎を使った美味しい保存食♡ズイキとも言いますが、福島県天栄村では“芋がら”でお馴染み。畑からレシピスタートです。 材料:里芋の茎、藁か紐..