楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「マジックソルトで簡単！鶏のハーブ焼き♪」のレシピページです。我が家の定番料理のひとつです～^^味付けに悩んだ時はマジックソルト頼みで色々重宝してますw今回は画像が無い分、丁寧に工程を書いているので長いですが簡単ですw。 クレイジーソルト販売ページ; クレイジーソルトについては、上記ページより購入可能。価格が500円ちょいと塩コショウに較べて高いのだが、これにはハーブやら、とにかくおしゃれな素材がいっぱい。 鶏肉は栄養価も高く、毎日の食事に手軽に使えて頼れる食材ですが、他の肉と比べて水分量が多く、日持ちしにくいという難点が。冷凍保存も可能ですので、冷凍庫にストックしておくと便利ですね。鶏肉を上手に解凍する方法をご紹介しましょう！ 現在西友では、手軽で新しいお肉の食べ方をご提案する「今夜は、肉ごはん！」企画を開催中！今回は多くのメディアで活躍されている時短料理研究家の若菜まりえ先生に、今大注目の『下味冷凍』にピッタリな、鶏もも肉を使った節約&時短レシピを教えていただきました！

鶏胸肉はリーズナブルでスーパーの特売でもよく売られているので、ついついたくさん買ってしまう方も多いと思います。大量に買ったはいいものの、賞味期限が意外と短く、慌てて食べる羽目になったり、無駄にしてしまったりしていませんか？そんな時おすすめなのが、冷凍保存です。 三ツ星シェフ「ダニエル・マルタン」監修のスパイス＆ハーブ岩塩です。味わい深い岩塩に香り高いハーブや色鮮やかなトマトパウダーを組み合わせました。料理の下ごしらえから仕上げまで活躍する魔法のブレンドです。 マジックソルトがおいしさを変える. 魔法の調味料クレイジーソルト. 近くのスーパーで週に一度冷凍の骨付き鶏もも肉（アメリカ産）を100円で売るので時々利用しています。チキンレッグは堅いイメージがあって、はじめの頃は汁物にしていたのですが、ソテーもこんがりパリパリで美味しく焼けました。ガーリックとハーブソルト 「下味冷凍☆ガーリックハーブチキン☆」の作り方。簡単便利な鶏肉の下味冷凍☆香ばしくて柔らかジューシーなチキンが仕上がります☆メインのおかずやご飯ものにもアレンジ自在♪ 材料:鶏もも肉、にんにく、ハーブソルト..