チキン南蛮には鶏胸肉の漬け込み、タレにたっぷりとお酢を使用しました。 またタルタルソースにも一工夫してあります。普通ならマヨネーズたっぷり入れて作るのですが、カロリーを抑えるためにほとんどをヨーグルトに置き換えています。 チキン南蛮の作り方（揚げないレシピ）：揚げないチキン南蛮のレシピです。鶏肉を油で揚げないでフライパンで焼く揚げ焼きなので、作り方は簡単です。おいしい甘酢ダレとからめ、お肉にタルタルソースをかけていただきます。鶏胸肉をやわらかくする方法もご覧ください。 チキン南蛮は、鶏もも肉あるいは胸肉を油で揚げて作られる。 揚げ物という時点で高カロリーが予想されるが、さらにマヨネーズや卵で作られたタルタルソースをたっぷりとかけて食べるため、カロリーが上乗せされることになる。 揚げずにカリカリ揚げないチキン南蛮のレシピ。ヘルシーで人気のあるダイエットレシピから、お手軽・簡単なお弁当のおかずなど、一品料理を紹介する管理栄養士監修の美味しくてからだにいい健康レシ … 食卓でよく人気の料理の1つに、鶏胸肉のチキン南蛮があります。鶏胸肉をふんだんに使っているので、栄養豊富です。また、年齢問わず人気の料理です。しかし、色んなアレンジのチキン南蛮のレシピが知りたい！という声や、人気で簡単に作れる方法が知りたい！ 「鶏胸肉でチキン南蛮」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。子供も大人も大好きな宮崎名物チキン南蛮です。鶏胸肉で節約＆ヘルシーに！自家製のタルタルソースがさらに美味しさを倍増させます。しっかり味ですが、お酢の酸味でさっぱり頂けます。