ヴィーガンとは、肉や魚だけでなく、卵も乳製品も蜂蜜も口にしない食生活。しかも革製品もウールもシルクもだめ？動物愛護か宗教か、謎だらけなのに世界中で流行中のヴィーガン。その定義から実践の動機、当事者の思い…気になるヴィーガンの全部、ここで一気に勉強できます。 なぜビーガンになるのでしょう？ ベジタリアンは肉や魚介類及びそれらを含む食品を食べない者とされていますが、完全菜食主義者であるビーガンは、 さらに乳製品や卵を食べないのに加えて、毛皮、皮革、羊毛、ダウン、化粧品、動物実験を経た化学製品など動物製品の使用も避けています。 ヴィーガン（ビーガン）が牛乳や乳製品を食べない理由についてまとめました。ヴィーガンは完全菜食主義ではありません。動物からの搾取をできるかぎりしない生き方。乳牛がどのように犠牲になっているのかについてまとめています。 ヴィーガンはなぜヴィーガンになったのか 彼らの主張とは？ このような散々なイメージを持たれている菜食主義者の人たちですが、 特にこれから地球の人口が100億人を超え食料や水不足が懸念されている … なぜ肉と乳製品は環境にそれほど悪いか. 食肉や他の動物製品の生産は、その動物を育て、餌を与えるために必要な作物や水、そして農場から食卓に出されるまでの輸送やその他のプロセスに至るまで、環境に大きな負荷をかけます。

乳製品は人によってはokなこともあるようなので、ヴィーガンとは限らないみたいです。 禁止する理由は哲学的な面が強いため説明が難しいのですが、簡単にいうと「 野菜であっても刺激が強すぎるものは修行に向いていない 」そうです。