子どもが喜ぶ、薄切り・厚切りベーコンとブロッコリー、チーズ、じゃがいもなどを組み合わせた簡単レシピや、お弁当のおかずにぴったりな人気レシピを幼児誌『ベビーブック』『めばえ』(小学館)に掲載されたものの中から厳選してまとめました!

③ブロッコリーを下茹でするために、鍋に水を張ってもらう(子ども) ④ブロッコリーを軽く下茹でし、水を切っておく(お母さん) ⑤マッシュルームとベーコンを好きな大きさに切る(お母さん) 子どもがブロッコリーを苦手な理由には、味や食感、香りなどさまざまありますが、大きくて食べづらい可能性もあります。そこで、細かく刻んでみるのもおすすめ。 【材料】 ・ブロッコリー…1株 ・卵…2個 ・アボカド…1個 【1】じゃがいもとブロッコリーのミルクスープ. 「ブロッコリーとベーコンのバター炒め。味がしみていて食べやすい」(49歳/主婦) 「ブロッコリーをベーコンと炒めて、塩コショウする。完食する」(41歳/主婦) 「ウインナーと炒める。ブロッコリーも食べてくれる」(36歳/その他)

ブロッコリーと卵のサラダ. 風邪の回復期にも 。栄養バランスのいいスープを。牛乳の優しい味が子供に大人気です。 材料 (子ども2人分) じゃがいも 小1個 ブロッコリー 1房 玉ねぎ 小1/4個 ベーコン 1/2枚 バター 4g 小麦粉 小さじ1